für eine geschmackvolle Zukunft

Über Uns

Das besondere: Unsere Tiere bekommen täglich ein neues Stück Weide und rotieren in Symbiose miteinander durch unser Ökosystem über Streuobstwiesen, Weiden und durch den entstehenden Agroforst.

2025 vergrößern wir unser Weideprojekt auf neuen Flächen zu Schafen und Legehennen kommen Puten, Kälber, Gänse und Weidehähnchen dazu.

Wir wirtschaften rein ökologisch und beziehen unser Getreide von lokalen Biobauern und auch alle anderen Futtermittel sind 100% Bio. Wir verzichten auf eine offizielle Zertifizierung, welche für uns als sehr kleinen Hof mit zu hohen Kosten verbunden wäre und an unserer Arbeit ohnehin nichts verbessern würde.

Wenn ihr uns besuchen wollt schreibt uns gerne. Unter anderem unsere Hofführungen, Baumpflanz Aktionen, Kindernachmittage und Wochenend-Seminare eignen sich hervorragend, um bei uns hinter die Kulissen zu schauen. MEHR ERFAHREN

Willst Du mehr über uns erfahren? Dann schau auf unserer Info-Website:

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1. Dorfstraße 1
2. 55624
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2. 55122
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Weidehähnchen
Wurstwaren
Weide-Rind

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Ware verfügbar am 15.07.25

% verkauft

Weidehähnchen

Produktkategorie: Huhn / Hähnchen

Unser erster Abholtag ist am 15. Juli 2025 in Mainz und im Rheingau und am 16. Juli in Schwerbach, es wird Weide-Rind und Weide-Hähnchen geben.

Abholtermine:

Mainz:
17Uhr am Dienstag 15.7.2025
Treffpunkt: Parkplatz Bruchwegstadion Dr.-Martin-Luther-King-Weg 15, 55122 Mainz

Oestrich-Winkel:
19Uhr am Dienstag 15.7.2025
Treffpunkt: Parkplatz Mittelheim Basilika, An d. Basilika 8, 65375 Oestrich-Winkel

Schwerbach:
18Uhr am Mittwoch 16.7.2025
Direkt am Hof: Dorfstrasse 1, 55624 Schwerbach

Wir starten mit einer kleinen Auswahl an Produkten im September und November wird Stück für Stück mehr Auswahl dazukommen. Wenn du Wünsche hast schreib uns gerne, wir sind offen dafür unsere Produkte an euren Wünschen auszurichten. MEHR ERFAHREN
Ganzes Weide-Hähnchen (küchenfertig)

32,50 - 39,00 €

2500 - 3000g

13,00 €/kg

Nicht hervorheben

Halbes Weide-Hähnchen (küchenfertig)

18,20 - 21,00 €

1300 - 1500g

14,00 €/kg

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Hähnchenbrust

12,50 - 17,50 €

250 - 350g

50,00 €/kg

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Hähnchen-Keule

12,60 - 15,40 €

450 - 550g

28,00 €/kg

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Chicken-Wings

2,80 - 4,20 €

200 - 300g

14,00 €/kg

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Ware verfügbar am 15.07.25

% verkauft

Wurstwaren

Produktkategorie: Wurstwaren

Wir haben das große Glück direkt im Nachbardorf einen kleinen Bio Metzger zu haben, der für uns auch Wurstwaren herstellt. Dabei kommt ausschließlich Fleisch von unseren Tieren und ausgewählte Bio Gewürze zum Einsatz. Auf Nitritpökelsalz wird komplett verzichtet.

Wir liefern euch auch die Wurstwaren vakuumverpackt und tiefgefrohren aus, auch wenn sie sich sich im Kühlschrank gut halten würden, so könnt ihr sie euch nach Bedarf auftauen. MEHR ERFAHREN
Rostbratwürste Nürnberger 100% Weiderind

12,00 €

400 - 450g

12,00 €/Stk

Nicht hervorheben

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Salami 100% Weiderind

20,00 €

400g

50,00 €/kg

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Wiener 100% Weiderind

8,00 €

290 - 300g

8,00 €/Stk

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Knacker / Pfefferbeißer 100% Weiderind

15,00 €

320 - 330g

15,00 €/Stk

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Corned Beef im Glas 100% Weiderind

6,00 €

200g

6,00 €/Stk

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Leberwurst im Glas 100% Weiderind

8,00 €

200g

8,00 €/Stk

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Bratwurst im Glas 100% Weiderind

6,00 €

200g

6,00 €/Stk

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Gutschein

10,00 €

10,00 €/Stk

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Gutschein 25

25,00 €

25,00 €/Stk

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Gutschein 50

50,00 €

50,00 €/Stk

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Weide-Rind

Produktkategorie: Rind

Unser erster Abholtag ist am 15. Juli 2025 in Mainz und im Rheingau und am 16. Juli in Schwerbach, es wird Weide-Rind und Weide-Hähnchen geben.

Abholtermine:

Mainz:
17Uhr am Dienstag 15.7.2025
Treffpunkt: Parkplatz Bruchwegstadion Dr.-Martin-Luther-King-Weg 15, 55122 Mainz

Oestrich-Winkel:
19Uhr am Dienstag 15.7.2025
Treffpunkt: Parkplatz Mittelheim Basilika, An d. Basilika 8, 65375 Oestrich-Winkel

Schwerbach:
18Uhr am Mittwoch 16.7.2025
Direkt am Hof: Dorfstrasse 1, 55624 Schwerbach

Wir starten mit einer kleinen Auswahl an Produkten im September und November wird Stück für Stück mehr Auswahl dazukommen. Wenn du Wünsche hast schreib uns gerne, wir sind offen dafür unsere Produkte an euren Wünschen auszurichten. MEHR ERFAHREN
Rinder-Steak

14,40 - 15,75 €

320 - 350g

45,00 €/kg

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Beef Ribs

8,00 - 11,20 €

500 - 700g

16,00 €/kg

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Filet 100% Weiderind

81,00 - 90,00 €

900 - 1000g

90,00 €/kg

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Hackfleisch 100% Weiderind

12,50 €

500g

25,00 €/kg

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6x Hackfleisch 100% Weiderind

72,00 €

3000g

24,00 € 25,00 €/kg

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Suppenknochen vom Rind

4,00 - 4,80 €

1000 - 1200g

4,00 €/kg

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Schnitzel vom Weide-Rind

13,50 - 14,40 €

300 - 320g

45,00 €/kg

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Rinderherz

10,00 - 13,00 €

1000 - 1300g

10,00 €/kg

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Rindleber

3,00 - 5,50 €

300 - 550g

10,00 €/kg

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5 Bratwurst (100% Rind)

12,00 €

400 - 450g

12,00 €/Stk

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